Ruibarbo cocido

Ruibarbo cocido

Dessert

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 116 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
183.0
calorías
1.9
proteínas
47.3
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
183.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 44.2 g
proteínas 1.9 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 552.1 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

94.8%
3.8%
1.4%
Grasa: 2 cal (1.4%)
Proteínas: 7 cal (3.8%)
Carbohidratos: 189 cal (94.8%)

About Ruibarbo cocido

El ruibarbo guisado es un plato sencillo y sabroso hecho al cocinar suavemente tallos de ruibarbo picados con azúcar y agua hasta que se ablandan. Proveniente de las cocinas británica y europea, a menudo se utiliza como postre agridulce o cobertura para el desayuno, complementando platos como yogur, avena o natillas. El ruibarbo en sí es una rica fuente de vitamina K, antioxidantes y fibra, promoviendo la salud ósea y ayudando a la digestión. A pesar de sus propiedades beneficiosas, el perfil nutricional del ruibarbo guisado depende de su preparación: el azúcar añadido puede aumentar significativamente las calorías y reducir su salud en general. Como opción más ligera, se pueden utilizar endulzantes naturales como la miel o una cantidad mínima de azúcar. Bajo en grasa y versátil en recetas, este plato agrio pero dulce resalta el sabor distintivo y audaz del ruibarbo mientras ofrece ráfagas de nutrientes.