1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles Rojos Estofados con Cebollas y Zanahorias es un plato copioso y rico en fibra que se encuentra comúnmente en diversas cocinas, incluyendo la criolla, cajún y latinoamericana. El plato típicamente combina frijoles rojos tiernos con cebollas y zanahorias salteadas, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso sazonado con hierbas y especias como ajo, hojas de laurel y pimentón. Esta combinación crea una comida sabrosa y densa en nutrientes que es reconfortante y versátil. Los frijoles rojos son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, carbohidratos complejos y minerales esenciales como hierro y potasio, mientras que las zanahorias aportan antioxidantes como beta-caroteno. Las cebollas añaden profundidad de sabor y compuestos relacionados con la salud cardiovascular. Aunque tradicionalmente se hace sin grasas en exceso, las variaciones pueden incluir aceites o sal, lo que podría afectar los niveles de sodio o el contenido calórico. Servido sobre arroz o junto a una ensalada, este plato es ideal para aquellos que buscan una opción equilibrada y saludable en su dieta.