1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papaya en estofado con rabos de cerdo
El Patí con Papaya Guisado es un plato contundente enraizado en la cocina caribeña, especialmente popular en los hogares jamaicanos y trinitarios. Esta comida sabrosa combina tiernos patíes, generalmente ahumados o salados para dar sabor, con trozos de papaya madura o verde guisados en un caldo rico en hierbas, especias y aromáticos. La papaya aporta dulzura natural y está repleta de vitaminas A y C, que apoyan la inmunidad y la salud de la piel, junto con enzimas digestivas como la papaína que ayudan en la digestión. Los patíes proporcionan proteínas pero son relativamente altos en sodio y grasa debido a sus métodos de preparación. Tradicionalmente se sirve con arroz o víveres, el plato logra un equilibrio entre ingredientes densos en nutrientes y sabores indulgentes. Para aquellos que controlan la ingesta de sodio, enjuagar o hervir los patíes antes de cocinarlos puede ayudar a reducir el contenido de sal. El Patí con Papaya Guisado es una elección reconfortante y sabrosa con raíces en la herencia caribeña y una mezcla de cualidades saludables e indulgentes.
