okra guisada

okra guisada

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.

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78.6
calorías
4.5
proteínas
17.1
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
78.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 17.1 g 6%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 3.6 g
proteínas 4.5 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 192.9 mg 14%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 711.9 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

75.2%
19.8%
5.0%
Grasa: 4 cal (5.0%)
Proteínas: 18 cal (19.8%)
Carbohidratos: 68 cal (75.2%)

About okra guisada

El okra guisado es un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas sureña, criolla y de África Occidental. Su ingrediente principal, el okra, es rico en fibra dietética, vitaminas A y C, y es conocido por sus propiedades antioxidantes. Este plato típicamente incluye vainas de okra cocidas a fuego lento con tomates, cebollas, ajo y una mezcla de especias, creando una comida abundante y aromática. Las variaciones pueden incluir carne o mariscos para aportar proteínas adicionales. La textura mucilaginosa del okra ayuda a espesar naturalmente el guiso, convirtiéndolo en una elección rellena y nutritiva. Bajo en grasa y calorías, el okra guisado es particularmente beneficioso para la digestión y la salud del corazón. Aunque a veces se acompaña de arroz o pan, el tamaño de las porciones conscientes es clave para mantener sus beneficios para la salud. Dependiendo de la preparación, las grasas añadidas o el sodio de los condimentos pueden requerir consideración para una dieta equilibrada. El okra guisado sigue siendo una opción deliciosa y saludable para muchas mesas culturales.