1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne guisada
La carne guisada es un plato abundante hecho al cocer trozos de carne, típicamente de res, cerdo o cordero, con verduras, hierbas y líquidos sabrosos como caldo, vino o tomates. Proveniente de cuisines globales como la francesa, africana o caribeña, guisar es un método de cocción tradicional que ablanda cortes de carne más duros mientras realza el sabor. Nutricionalmente, la carne guisada puede ser una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas como B12, dependiendo de la elección de la carne y los ingredientes añadidos. Cuando se prepara con poco aceite y muchas verduras, ofrece una comida equilibrada rica en fibra y antioxidantes. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas y sodio si se utilizan carnes grasosas o el guiso depende de sales añadidas o sazonadores preenvasados. Optar por cortes magros y controlar el sazonamiento puede mejorar significativamente su perfil nutricional, haciendo de la carne guisada una elección saludable y indulgente.
