1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero guisado es un plato rico y sustancioso que se encuentra comúnmente en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y Europa. Por lo general incluye cortes tiernos de cordero cocinados a fuego lento con una mezcla de verduras como zanahorias, papas y cebollas, junto con hierbas aromáticas y especias como romero, tomillo y ajo. A menudo enriquecido con caldos, bases de tomate o vino, este plato es celebrado por sus sabores profundos y sabrosos. El cordero es una buena fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, lo que contribuye a la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el cordero puede ser alto en grasas saturadas, especialmente en los cortes más grasos, por lo que se recomienda la moderación y hacer selecciones magras para una dieta saludable para el corazón. Las verduras y hierbas en el cordero guisado aportan fibra, antioxidantes y vitaminas valiosas, convirtiéndolo en una comida equilibrada cuando se prepara con cuidado.