1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berengena guisada con carne
El Estofado de Berenjenas y Carne es un plato abundante y sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina mediterránea, del Medio Oriente y asiática. Normalmente se compone de berenjenas tiernas cocidas con carne sazonada, como res, cordero o pollo, a menudo acompañadas de ingredientes sabrosos como tomates, cebollas, ajo y especias aromáticas como el pimentón, el comino o el cilantro. Este plato es rico en nutrientes proporcionados por las berenjenas, que son ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y la K. La carne aporta proteínas y minerales importantes como el hierro y el zinc. Aunque el Estofado de Berenjenas y Carne puede ser una elección nutricional, su saludabilidad puede variar según los métodos de preparación; la adición de aceites y grasas en la cocción puede aumentar su contenido calórico. Combinarlo con granos enteros o verduras frescas puede convertirlo en una comida equilibrada. Este plato representa una forma encantadora y versátil de disfrutar de la fusión de verduras y proteínas.
