zanahoria estofada

zanahoria estofada

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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83.3
calorías
1.4
proteínas
19.0
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
83.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 138.1 mg 6%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 6.7 g 23%
Azúcares 10.7 g
proteínas 1.4 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.6 mg 6%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 761.9 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

91.1%
6.7%
2.2%
Grasa: 1 cal (2.2%)
Proteínas: 5 cal (6.7%)
Carbohidratos: 76 cal (91.1%)

About zanahoria estofada

Las zanahorias estofadas son un plato simple pero nutritivo hecho al cocer zanahorias frescas con agua, caldo o condimentos hasta que estén tiernas. A menudo se encuentran en las cocinas tradicionales europeas y norteamericanas, comúnmente se condimentan con hierbas, un toque de mantequilla o miel para realzar su dulzura natural. Ricas en beta-caroteno, las zanahorias estofadas apoyan la salud ocular y proporcionan una dosis significativa de vitamina A, que beneficia la piel y la función inmunológica. También son ricas en fibra y bajas en calorías, convirtiéndolas en un acompañamiento saludable para el corazón. Aunque generalmente son una opción saludable, agregar demasiada mantequilla, azúcar o sal puede disminuir su perfil nutricional. Versátiles y satisfactorias, las zanahorias estofadas pueden acompañar carnes asadas o servir como una adición reconfortante y vegetariana a las comidas, ofreciendo sabor y valor nutricional en cada bocado.