1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo guisado
El repollo estofado es un plato sencillo y contundente hecho cocinando lentamente repollo fresco verde o morado con agua o caldo, a menudo sazonado con sal, pimienta y ingredientes opcionales como ajo, cebolla o hierbas. A veces se incluyen sabores adicionales, como vinagre, carnes ahumadas o tomates, dependiendo de las preferencias regionales. Este plato se encuentra comúnmente en las cocinas europeas, en particular en la cocina de Europa del Este y Alemania, así como en las tradiciones de la comida reconfortante del sur de América. Rico en vitaminas C y K, el repollo estofado proporciona fibra dietética y antioxidantes que apoyan la digestión y la inmunidad. Es bajo en calorías y naturalmente libre de grasa, lo que lo convierte en una opción saludable como guarnición. Sin embargo, las recetas que incorporan mantequilla, aceite o carnes pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Su sabor terroso y versatilidad lo convierten en una opción popular para combinar con una variedad de platos principales y almidones en comidas saludables.
