1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne con pimientos es un plato abundante y sabroso que suele asociarse con las cocinas latinoamericana y caribeña. Este plato incluye tiernos trozos de carne cocidos a fuego lento en una salsa rica y sabrosa junto a pimientos morrones vibrantes, cebollas y una variedad de especias como ajo, pimentón y comino. El método de cocción lenta hace que la carne sea suculenta y permite que los sabores se mezclen maravillosamente. Lleno de proteínas de la carne y vitaminas de los pimientos, aporta nutrientes esenciales como hierro y vitamina C. Aunque contiene componentes saludables, el perfil nutricional del plato depende de la preparación; algunas versiones pueden incluir aceites agregados o condimentos con alto contenido de sodio. Combinarlo con acompañamientos ricos en fibra como arroz integral o quinua puede mejorar su equilibrio general. El estofado de carne con pimientos es una opción reconfortante y nutritiva, y una ventana sabrosa a sus raíces culturales.