1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne con zanahorias es un plato sustancioso que combina tiernos trozos de carne de res con dulces y nutritivas zanahorias, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso con hierbas y especias. Proveniente de las cocinas europeas y asiáticas, este clásico alimento reconfortante es versátil, a menudo disfrutado con arroz, papas o pan crujiente. La carne proporciona una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan el desarrollo muscular y la producción de energía. Las zanahorias están repletas de betacarotenos, fibra y antioxidantes que promueven la salud ocular y un sistema inmunológico fuerte. Aunque el plato resulta muy satisfactorio, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne y el método de preparación. El uso de cortes magros y controlar la cantidad de sal añadida puede convertirlo en una opción más saludable. Ideal para las noches frías, el estofado de carne con zanahorias ofrece sabores robustos y nutritivos en cada bocado.