1 serving (200 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne es un plato abundante y cocinado lentamente hecho con trozos de carne cocidos a fuego lento con verduras, caldo y condimentos. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, zanahorias, papas, apio y especias aromáticas, aunque las recetas varían según la región y la cultura. Esta comida reconfortante es popular en todo el mundo, especialmente en cocinas como la irlandesa, estadounidense y francesa. Rico en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, el estofado de carne apoya el crecimiento muscular y la producción de energía. Sus verduras suministran fibra y nutrientes vitales, mejorando sus beneficios para la salud en general. Sin embargo, el perfil nutricional puede cambiar dependiendo de la preparación, con aceites adicionales, cortes grasos de carne o caldos altos en sodio aumentando el contenido calórico y de grasas. Optar por carne magra y caldo bajo en sodio puede hacerlo una opción más saludable. La textura cálida y tierna y el sabor robusto del estofado de carne lo convierten en una comida satisfactoria y nutritiva, perfecta para los meses más fríos o reuniones familiares.