1 serving (250 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne y verduras es un plato sustancioso cocinado a fuego lento que se encuentra comúnmente en varias cocinas, incluidas las tradiciones europeas, caribeñas y africanas. Este plato suele incluir trozos tiernos de carne cocidos junto con una mezcla de verduras nutritivas como zanahorias, papas, cebollas, apio y a veces tomates, todo sazonado con hierbas y especias. Rico en proteínas de la carne y cargado de vitaminas, fibra y minerales de las verduras, proporciona una comida equilibrada y satisfactoria. El método de cocción lenta permite que los sabores se mezclen mientras se preservan los nutrientes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener niveles más altos de sodio o grasa, especialmente si se utilizan aceites adicionales, caldos ricos o cortes grasos de carne. Optar por carne magra y sal mínima puede hacer que este plato sea una elección saludable. Perfecto para las épocas más frías, el estofado de carne y verduras es un alimento reconfortante que combina nutrición con un sabor robusto.