1 serving (250 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado con carne
El estofado con carne es un plato contundente disfrutado en numerosas cocinas, desde la comida reconfortante estadounidense hasta las tradiciones africanas, latinas y europeas. Típicamente, combina cortes tiernos de carne como res, cordero o cerdo con verduras como zanahorias, papas, cebollas y apio, cocidos a fuego lento en un sabroso caldo o fondo. Hierbas y especias realzan su sabor, mientras que las variaciones regionales podrían incluir tomates, frijoles o granos. Nutricionalmente, proporciona una buena combinación de proteínas, vitaminas y minerales tanto de la carne como de las verduras. El método de cocción lenta ayuda a retener los nutrientes, convirtiéndolo en una opción saludable. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de los ingredientes; cortes grasos de carne o sal y mantequilla añadidas pueden aumentar el contenido calórico y graso. Optar por carnes magras, caldo bajo en sodio y abundantes verduras mejorará su equilibrio nutricional, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y nutritiva para el clima fresco o para el disfrute durante todo el año.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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