1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado con zanahorias y carne es un plato contundente que se encuentra comúnmente en varias cocinas, incluyendo las tradiciones europeas, del Medio Oriente y africanas. Normalmente, incluye cortes tiernos de carne como res, cordero o pollo, cocidos a fuego lento junto con zanahorias, cebollas, papas y hierbas aromáticas en un caldo sabroso. Rico en proteínas de la carne y repleto de vitaminas como el beta-caroteno de las zanahorias, este plato ofrece una combinación equilibrada de nutrientes. El proceso de cocción lenta realza los sabores mientras preserva las vitaminas esenciales. Aspectos saludables incluyen su alto contenido de proteínas y fibra de las verduras, que apoyan la salud muscular y la digestión. Dependiendo de la preparación, puede ser más alto en sodio o grasa saturada, especialmente si se usan cortes grasos de carne o sal en exceso. Optar por carnes magras y sazonar con moderación puede convertir este reconfortante estofado en una opción más amigable para el corazón. Disfrutado en todo el mundo, es una comida versátil y satisfactoria.