1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Guiso es una mezcla sabrosa comúnmente utilizada en las cocinas africana y caribeña, diseñada para realzar la riqueza de guisos y sopas. Típicamente, se elabora con tomates frescos, pimientos, cebollas, ajo, jengibre y una variedad de especias aromáticas como tomillo, hojas de laurel y curry en polvo. Algunas variaciones pueden incluir aceites, cubitos de caldo o pimientos picantes para más intensidad y profundidad. Su perfil de sabor vibrante complementa carnes, verduras y granos. Rica en vitaminas A y C de los tomates y pimientos, la Salsa de Guiso puede contribuir al soporte inmunológico y la salud de la piel. Sin embargo, si se prepara con cantidades excesivas de aceite o sazonadores ricos en sodio, puede ser alta en grasa y sal. Optar por ingredientes frescos y una cantidad mínima de grasa adicional ayuda a garantizar una versión más saludable de este condimento versátil, al tiempo que se preserva su sabor robusto y autenticidad cultural.