1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo guisado
El Estofado de Cerdo es un plato contundente que presenta trozos tiernos de cerdo cocinados lentamente en una salsa rica y sabrosa a menudo combinada con verduras y especias aromáticas. Originario de varias cocinas en todo el mundo, como la caribeña, china y los platos del sur de América, el método de preparación y las especias varían dependiendo de la influencia cultural. Típicamente, los ingredientes incluyen paleta de cerdo o panceta, ajo, cebollas, zanahorias, papas, salsa de soja o caldos a base de tomate, dependiendo de los estilos regionales. Nutricionalmente, el Estofado de Cerdo ofrece proteínas y vitaminas esenciales de las verduras añadidas, aunque su saludabilidad depende de la preparación: cortes magros y menos aceite mejoran sus beneficios, mientras que cortes grasos o salsas pesadas incrementan las calorías y grasas saturadas. La moderación y ajustes, como reducir la sal u optar por métodos de cocción más lentos, pueden convertirlo en una opción dietética más equilibrada.
