Guiso de Carne

Guiso de Carne

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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188.7
calorías
14.2
proteínas
14.2
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.4%
31.4%
37.3%
Grasa: 67 cal (37.3%)
Proteínas: 56 cal (31.4%)
Carbohidratos: 56 cal (31.4%)

About Guiso de Carne

Estofado con carne es un plato contundente que se encuentra en diversas cocinas, desde los clásicos europeos hasta las tradiciones africanas y caribeñas. Por lo general, consiste en carne cocida lentamente, como ternera, cordero o pollo, combinada con verduras como patatas, zanahorias, apio y cebollas, y cocida a fuego lento en un caldo o salsa sabrosa. El plato suele sazonarse con hierbas y especias, como tomillo, hojas de laurel o pimentón, dependiendo de su origen regional. Desde el punto de vista nutricional, el estofado con carne puede ser una rica fuente de proteínas, vitaminas de las verduras y minerales como hierro y zinc de la carne. Sin embargo, su grado de saludabilidad depende de los métodos de preparación: los guisos con sal excesiva, grasas saturadas o carnes procesadas pueden ser menos beneficiosos. Optar por cortes magros de carne, grasas añadidas mínimas y una variedad de verduras lo convierte en una elección más equilibrada, ofreciendo una comida satisfactoria y llena de nutrientes ideal para el clima frío o reuniones comunitarias.