1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guiso de Carne
Estofado con carne es un plato contundente que se encuentra en diversas cocinas, desde los clásicos europeos hasta las tradiciones africanas y caribeñas. Por lo general, consiste en carne cocida lentamente, como ternera, cordero o pollo, combinada con verduras como patatas, zanahorias, apio y cebollas, y cocida a fuego lento en un caldo o salsa sabrosa. El plato suele sazonarse con hierbas y especias, como tomillo, hojas de laurel o pimentón, dependiendo de su origen regional. Desde el punto de vista nutricional, el estofado con carne puede ser una rica fuente de proteínas, vitaminas de las verduras y minerales como hierro y zinc de la carne. Sin embargo, su grado de saludabilidad depende de los métodos de preparación: los guisos con sal excesiva, grasas saturadas o carnes procesadas pueden ser menos beneficiosos. Optar por cortes magros de carne, grasas añadidas mínimas y una variedad de verduras lo convierte en una elección más equilibrada, ofreciendo una comida satisfactoria y llena de nutrientes ideal para el clima frío o reuniones comunitarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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