1 serving (100 grams) contains 90 calories, 18.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Steinbutt
El rodaballo, comúnmente conocido como turbot, es un preciado pescado plano celebrado por su firme textura y suave sabor ligeramente dulce. Originario de aguas europeas, es un alimento básico en las cocinas mediterránea y nórdica, a menudo preparado a la parrilla, horneado o escalfado para resaltar su delicado sabor. Desde el punto de vista nutricional, el rodaballo es una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. También proporciona vitaminas y minerales esenciales como selenio, vitamina B12 y magnesio. Bajo en grasas saturadas y calorías, el rodaballo es ideal para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Sin embargo, como con la mayoría de los mariscos, se recomienda moderación debido al posible contenido de mercurio. Su versatilidad y perfil rico en nutrientes hacen del rodaballo una opción deliciosa y saludable para los entusiastas de la cocina.
