1 serving (100 grams) contains 190 calories, 21.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 1511.9 mcg | 7559% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La trucha arcoíris es un versátil pez de agua dulce reconocido por su sabor suave y mantecoso, y su textura tierna. A menudo se la compara con el salmón, ya que es originaria de los ríos y arroyos de América del Norte, pero también se encuentra en regiones costeras donde se cultiva de manera sostenible. Rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, la trucha arcoíris promueve la salud del corazón, la función cerebral y la reparación celular. Es baja en grasas saturadas pero abundante en antioxidantes, lo que la convierte en una elección nutricional para diversas cocinas, desde platos mediterráneos a la parrilla hasta recetas inspiradas en la cocina asiática. Ya sea horneada, salteada en sartén o ahumada, la trucha arcoíris se integra perfectamente en una dieta equilibrada. Sin embargo, al igual que la mayoría de los peces, puede acumular pequeñas cantidades de toxinas ambientales, por lo que la moderación es clave. Disfruta de su delicado sabor mientras nutres tu cuerpo con esta opción de marisco saludable y sabrosa.