1 serving (40 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 108 g | 39% | |
| Fibra Dietética | 16 g | 57% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La avena cortada en acero, también conocida como avena irlandesa o avena en cocción lenta, son granos de avena enteros que han sido troceados en pedazos pequeños en lugar de ser aplastados o procesados. Provenientes de la cocina tradicional irlandesa, esta avena conserva su textura sustanciosa y sabor a nuez en comparación con otras formas de avena. Rica en nutrientes esenciales, la avena cortada en acero es una excelente fuente de fibra, proteína y minerales esenciales como hierro y magnesio. Tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que libera energía lentamente, haciéndola una opción excelente para mantener la energía y apoyar la estabilidad del azúcar en la sangre. Además, su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva y ayuda con el control del colesterol. Aunque está mínimamente procesada, puede tardar más en cocinarse que la avena enrollada o instantánea. La avena cortada en acero puede ser una base versátil tanto para platos salados como dulces, alineándose bien con las dietas de alimentos integrales y hábitos alimenticios saludables.