1 serving (40 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 108 g | 39% | |
| Fibra Dietética | 16 g | 57% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La avena cortada a mano, también conocida como avena irlandesa o avena partida, son granos de avena enteros cortados en trozos pequeños y gruesos. A diferencia de la avena enrollada, tienen un procesamiento mínimo, manteniendo más textura y un sabor a nuez. Esta avena tiene su origen en las cocinas tradicionales irlandesas y escocesas, donde ha sido durante mucho tiempo un alimento básico y sustancioso. Desde el punto de vista nutricional, la avena cortada a mano es rica en fibra dietética, especialmente beta-glucano, que favorece la salud del corazón al ayudar en la regulación del colesterol. También son una excelente fuente de carbohidratos complejos, brindando energía sostenida, y contienen nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del complejo B. La avena cortada a mano tiene un índice glucémico más bajo en comparación con otras variedades de avena, lo que las hace ideales para mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Sin embargo, su mayor tiempo de cocción puede ser una desventaja para comidas rápidas. Combínalas con frutas frescas o frutos secos para un desayuno denso en nutrientes que promueva la salud y el bienestar en general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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