1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 522 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacín al vapor
El calabacín al vapor es un plato sencillo y nutritivo hecho cocinando suavemente rodajas de calabacín con vapor, preservando su sabor y nutrientes naturales. El calabacín, también conocido como zucchini o courgette, proviene de América Central y es un alimento básico en muchas cocinas, especialmente en la mediterránea, italiana y estadounidense. Este método de preparación no requiere aceites ni grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción baja en calorías y rica en vitaminas A, C y potasio. Es una gran fuente de antioxidantes, fibra e hidratación gracias a su alto contenido de agua. El vapor realza su textura tierna mientras conserva sus nutrientes naturales, a diferencia de freír o asar, que pueden añadir calorías extra. Dado que contiene sodio mínimo y nada de colesterol, el calabacín al vapor apoya la salud del corazón y el manejo del peso. Combina bien como plato acompañante o como base para salsas sabrosas, ofreciendo una adición versátil y consciente de la salud a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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