1 serving (150 grams) contains 120 calories, 26.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.0 g | 82% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lucioperca al vapor es un plato delicadamente preparado conocido por su sabor suave y textura tierna, originario de la cocina europea, particularmente de las regiones centrales y orientales. La lucioperca, un pez de agua dulce similar al lucio, se cuece al vapor para conservar su sabor natural y nutrientes. Por lo general, se sazona con hierbas como eneldo o perejil y un chorrito de limón. El plato es bajo en calorías y rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable para dietas equilibradas. La cocción al vapor conserva los ácidos grasos omega-3 esenciales, que apoyan la salud del corazón, mientras se minimiza la adición de grasas o aceites. A menudo se sirve con verduras al vapor o granos, lo que complementa una comida sana. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de los condimentos o salsas utilizados. Ideal para cualquier persona que busque una opción de marisco nutritiva pero sabrosa, el filete de lucioperca al vapor es una elección magra y consciente de la salud arraigada en tradiciones culinarias centenarias.