1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mandu Vegetariano al Vapor es un dumpling coreano relleno de una mezcla nutritiva de verduras finamente picadas como col china, zanahorias, champiñones, ajo y cebollas verdes, a menudo complementadas con tofu o fideos de arroz para mayor textura. Este platillo ligero y sabroso tiene raíces en la cocina coreana, donde el mandu ha sido disfrutado durante siglos tanto como aperitivo como como comida principal. Al cocinar al vapor estos dumplings se convierten en una alternativa más saludable a las versiones fritas, ya que minimiza las grasas añadidas mientras preserva el sabor y los nutrientes. Rico en vitaminas, minerales y fibra, el relleno proporciona nutrición a base de plantas, lo que lo convierte en una excelente opción para las dietas vegetarianas. Sin embargo, es importante vigilar los niveles de sodio provenientes de la salsa de soja o sazonadores utilizados en la preparación. Combinarlos con una salsa ligera para mojar o un caldo rico en verduras realza los sabores en general y mantiene el platillo saludable y equilibrado.