1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 12.9 mg | 71% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu al vapor
El tofu al vapor es un plato versátil y nutritivo originario de las cocinas del Este y Sudeste Asiático. Hecho principalmente a partir de soja, el tofu es rico en proteínas de origen vegetal y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Su sabor suave absorbe fácilmente condimentos y salsas, convirtiéndolo en una base popular para recetas sabrosas o picantes. Al vapor, el tofu conserva sus nutrientes naturales, incluyendo calcio, hierro y magnesio, evitando las grasas o aceites añadidos utilizados en la fritura. Bajo en calorías y libre de colesterol, el tofu al vapor apoya la salud del corazón y el control de peso, aunque las personas que buscan opciones bajas en sodio deben tener cuidado con las salsas que lo acompañan. Rico en antioxidantes e isoflavonas que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover el equilibrio hormonal, el tofu al vapor es una adición saludable a cualquier dieta. Fácil de digerir y libre de gluten, es una opción nutritiva para aquellos que buscan disfrutar de comidas ligeras y saludables con un toque de sabor cultural.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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