1 serving (200 grams) contains 76 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
89.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 20.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 10.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nabo al vapor
El nabo sueco al vapor, también conocido como colinabo, es una verdura de raíz que se originó como un híbrido de nabo y col. Popular en las cocinas escandinavas y británicas, ofrece un sabor sutilmente dulce y terroso con una textura suave y cremosa cuando se cocina. Bajo en calorías y rico en nutrientes, el nabo sueco es una excelente fuente de vitamina C, que apoya la salud inmune, y fibra, que ayuda a la digestión. También proporciona potasio para la salud del corazón y cantidades moderadas de vitamina E y del complejo B. Sus carbohidratos complejos lo convierten en una fuente de energía de liberación lenta, ideal para mantener niveles estables de azúcar en sangre. Naturalmente bajo en grasa y colesterol, se puede disfrutar solo o como parte de sopas, guisos y purés. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de carbohidratos deberían consumirlo con moderación. El vapor conserva su contenido de nutrientes, convirtiéndolo en una de las formas más saludables de preparar esta versátil verdura.
