1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brotes al vapor
Los brotes al vapor son un plato sencillo pero lleno de nutrientes, que a menudo incluye col de Bruselas o brotes de soja. Surgiendo de las cocinas europeas y asiáticas, esta preparación enfatiza los sabores naturales y conserva el valor nutricional máximo. La col de Bruselas es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón y apoyando el sistema inmunológico. Los brotes de soja, comunes en platos salteados y ensaladas, están cargados de vitaminas B y C, potasio y magnesio. Al vapor, se realza su textura mientras se preservan los nutrientes esenciales, convirtiéndolos en una opción más saludable en comparación con freír o hervir. Bajos en calorías y grasas, los brotes al vapor ayudan en el control del peso al tiempo que proporcionan nutrientes vitales. Combinan bien con condimentos ligeros como aceite de oliva, ajo o jugo de limón para añadir sabor sin sacrificar beneficios para la salud. Sin embargo, la simplicidad del vapor limita las salsas o aditivos muy indulgentes, asegurando que este plato se mantenga sano y equilibrado para un estilo de vida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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