Setas Shiitake al vapor

Setas Shiitake al vapor

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.

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85
calorías
5.5
proteínas
17
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
85
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15 mg 0%
Carbohidratos Totales 17 g 6%
Fibra Dietética 6.2 g 22%
Azúcares 6 g
proteínas 5.5 g 11%
Vitamina D 385 mcg 1925%
Calcio 5 mg 0%
Hierro 1 mg 5%
Potasio 760 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

67.5%
21.8%
10.7%
Grasa: 10 cal (10.7%)
Proteínas: 22 cal (21.8%)
Carbohidratos: 68 cal (67.5%)

About Setas Shiitake al vapor

El Shiitake al vapor es un plato nutritivo que presenta el sabor terroso y rico en umami de los hongos shiitake, a menudo disfrutado en las cocinas del este asiático como la japonesa, la china y la coreana. Estos hongos se cocinan al vapor para preservar su textura delicada y realzar su sabor natural, generalmente sazonados ligeramente para complementar su perfil de sabor robusto. Los hongos shiitake son una fuente de nutrientes, repletos de vitaminas como la B5 y D, minerales como el selenio y el cobre, y fibra dietética. También son ricos en antioxidantes y contienen compuestos que pueden apoyar la salud inmunológica y promover la salud cardíaca al reducir los niveles de colesterol. Bajo en calorías y grasas, este plato es una elección ideal para personas preocupadas por su salud. Sin embargo, algunas preparaciones pueden incluir sodio adicional de salsas o condimentos, por lo que aquellos que controlan su ingesta de sal deben revisar los detalles de la receta. Versátil y saludable, ¡el Shiitake al vapor es una adición sabrosa y saludable a cualquier comida!