1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 500 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panqueque de arroz enrollado al vapor
El rollo de panqueques de arroz al vapor, comúnmente conocido como Banh Cuon, es un plato tradicional vietnamita elaborado a partir de finas y delicadas láminas de masa de arroz al vapor. Estos panqueques suelen enrollarse y rellenarse con una mezcla sabrosa de cerdo picado, champiñones oreja de judas y chalotes, luego se adornan con hierbas frescas, cebollas fritas crujientes y se sirven junto con salsa para mojar o pepinos en rodajas. Bajo en grasa y sin gluten, este plato es una opción sensata para aquellos que buscan una comida más ligera. La base de harina de arroz proporciona carbohidratos de digestión rápida, mientras que la proteína y las verduras en el relleno aportan nutrientes esenciales. Sin embargo, la moderación es clave, ya que algunas variantes pueden incluir sodio añadido en salsas para mojar o acompañamientos fritos. Este plato sabroso pero sutil ofrece un vistazo a la tradición culinaria de Vietnam, combinando texturas y sabores ricos en una comida equilibrada y satisfactoria.
