Rollos de arroz al vapor

Rollos de arroz al vapor

Breakfast

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.0
calorías
8.0
proteínas
72
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
352.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 72 g 26%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 16.0 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 80.0 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

79.3%
8.8%
11.9%
Grasa: 43 cal (11.9%)
Proteínas: 32 cal (8.8%)
Carbohidratos: 288 cal (79.3%)

About Rollos de arroz al vapor

El rollo de arroz al vapor, o cheung fun, es un plato tradicional cantonés comúnmente disfrutado como parte del dim sum. Hecho a partir de una fina masa de harina de arroz y agua, los rollos se cuecen al vapor hasta obtener una textura delicada y se rellenan con ingredientes como camarones, cerdo, res o verduras. Por lo general, se sirven rociados con salsa de soja ligera para realzar su sutil sabor umami. Este plato es bajo en grasas y proporciona una opción sin gluten para aquellos con sensibilidades, ya que su base es harina de arroz. Sin embargo, dependiendo de los rellenos y salsas utilizadas, puede contener altos niveles de sodio o grasas saturadas. Algunas variaciones incluyen aceites añadidos, lo que puede aumentar el contenido calórico. Para disfrutar de una versión más saludable, considere rellenos de verduras y una salsa mínima. El rollo de arroz al vapor es una elección sabrosa que encarna la frescura y variedad que se encuentra en la cocina cantonesa.