1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papas rojas al vapor
Las Papas Rojas al Vapor son un plato simple y nutritivo popular en varias cocinas, especialmente en la cocina casera estadounidense. Estas papas pequeñas de piel delgada se cuecen al vapor ligeramente para preservar sus sabores naturales y su color vibrante. Naturalmente bajas en grasa y libre de colesterol, las papas rojas están llenas de vitaminas esenciales como la vitamina C y B6, y minerales como el potasio, que apoyan la salud del corazón y la función muscular adecuada. Su piel contiene fibra dietética beneficiosa que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. El vapor asegura una pérdida mínima de nutrientes en comparación con otros métodos de cocción como hervir o freír. Las papas rojas tienen una textura cremosa con un sabor ligeramente dulce y terroso que combina bien con hierbas, especias o un chorrito de aceite de oliva. Sin embargo, toppings como mantequilla, crema agria o queso pueden agregar calorías y grasas adicionales, moderando sus beneficios generales para la salud. Una elección versátil y saludable, las papas rojas al vapor son tanto sustanciosas como aptas para toda la familia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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