1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas al vapor son un alimento básico simple y nutritivo disfrutado en todo el mundo, especialmente en las cocinas europeas y americanas. Este método de cocción conserva el sabor natural de la papa al tiempo que minimiza las grasas añadidas, convirtiéndose en una alternativa más saludable a freír o asar. Las papas son ricas en carbohidratos, brindando una fuente rápida de energía, y contienen nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y vitaminas del complejo B. El vapor ayuda a retener estas vitaminas y minerales mejor que la cocción con hervor, lo cual puede provocar pérdida de nutrientes en el agua de cocción. Además, las papas son bajas en calorías y naturalmente libres de grasa. Su alto contenido de fibra favorece la digestión y puede ayudar a mantener una sensación de saciedad. Sin embargo, la moderación es clave, especialmente para individuos que monitorean la ingesta de carbohidratos, ya que un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso. Combinar las papas al vapor con proteínas y grasas saludables crea una comida equilibrada, mientras que condimentar con moderación evita añadir sodio o calorías innecesarios.