Okra al vapor con sambal

Okra al vapor con sambal

Appetizer

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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128.0
calorías
4.8
proteínas
16.0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
128.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 128.0 mg 9%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

50.6%
15.2%
34.2%
Grasa: 43 cal (34.2%)
Proteínas: 19 cal (15.2%)
Carbohidratos: 64 cal (50.6%)

About Okra al vapor con sambal

El Okra al vapor con Sambal es un vibrante plato del sudeste asiático que combina la tierna okra rica en nutrientes con un condimento picante a base de chile conocido como sambal. Un básico en la cocina indonesia y malaya, el sambal se elabora a partir de una mezcla de chiles frescos, ajo, chalotes, jugo de lima y a veces pasta de camarón, lo que le otorga un perfil de sabor audaz y complejo. Al vapor, la okra conserva sus nutrientes naturales, incluida la fibra, la vitamina C y el ácido fólico, lo que la convierte en una elección saludable para la digestión y el apoyo inmunológico. El plato es bajo en calorías y grasas, lo que lo hace ideal para el control de peso, mientras que su alto contenido antioxidante ayuda a combatir la inflamación. Sin embargo, el contenido de sodio en el sambal puede ser motivo de preocupación si se consume en exceso. Perfecto como guarnición o aperitivo ligero, el Okra al vapor con Sambal une ingredientes saludables con el atractivo picante de los sabores del sudeste asiático.