1 serving (85 grams) contains 70 calories, 13.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 133.3 mg | 44% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.2 mg | 11% | |
| Hierro | 14.7 mg | 81% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulpo al vapor
El pulpo al vapor es un plato magro y nutritivo de marisco a menudo asociado con la cocina mediterránea y japonesa. Preparado al vapor con cuidado hasta que esté tierno, este plato resalta los sabores naturales del molusco rico en proteínas. El pulpo es una gran fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B12, hierro, zinc, y selenio, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Es bajo en calorías y grasa, mientras ofrece una gran cantidad de proteína magra, haciéndolo una opción inteligente para aquellos que buscan opciones saludables y densas en nutrientes. Además, el pulpo contiene ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro. El proceso de cocción al vapor minimiza las grasas añadidas y preserva sus beneficios nutricionales. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser significativo por sí solo o cuando se combina con ciertos condimentos, por lo que la moderación es clave. Versátil y satisfactorio, el pulpo al vapor destaca como una incorporación saludable a dietas equilibradas en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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