1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Patatas Nuevas al Vapor son un plato sencillo y saludable comúnmente disfrutado en varias cocinas, especialmente en la culinaria europea y norteamericana. Hechas a partir de patatas jóvenes, recién cosechadas, este plato resalta su textura tierna y dulzura sutil. Las patatas nuevas se cuecen al vapor para preservar sus nutrientes naturales, incluyendo vitamina C, potasio y fibra dietética, que apoyan la salud inmunológica, la función cardíaca y la digestión. Son bajas en grasa y calorías, volviéndolas una opción saludable como guarnición cuando se preparan sin salsas pesadas o grasas añadidas. Con sus pieles delgadas dejadas intactas, las patatas nuevas al vapor ofrecen fibra adicional y antioxidantes. Aunque naturalmente nutritivas, la moderación es clave si se combinan con mantequilla o ingredientes ricos, ya que pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Versátiles y satisfactorias, las patatas nuevas al vapor son un excelente complemento para carnes, pescados o ensaladas, convirtiéndolas en un elemento básico de comidas saludables y equilibradas.