mejillones al vapor

mejillones al vapor

Seafood

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.

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405.6
calorías
56.1
proteínas
17.5
carbohidratos
12.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
405.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.5 g 16%
Grasa Saturada 3.3 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 133.3 mg 44%
Sodio 1025.0 mg 44%
Carbohidratos Totales 17.5 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 56.1 g 112%
Vitamina D 211.1 mcg 1055%
Calcio 158.3 mg 12%
Hierro 9.4 mg 52%
Potasio 888.9 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.2%
55.1%
27.6%
Grasa: 112 cal (27.6%)
Proteínas: 224 cal (55.1%)
Carbohidratos: 70 cal (17.2%)

About mejillones al vapor

Los mejillones al vapor son un platillo de mariscos sabroso que suele asociarse con las cocinas europeas, en especial con las tradiciones culinarias francesas y belgas. Preparados al vapor con suavidad en un sabroso caldo de ajo, vino blanco y hierbas, este plato es conocido por su sabor delicado y su textura tierna y jugosa. Los mejillones son una fuente poderosa de nutrientes, ricos en proteínas magras, ácidos grasos omega-3, vitaminas B12 y C, y minerales esenciales como hierro y selenio. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y un sistema inmunológico fuerte. Bajos en calorías y grasas, los mejillones al vapor son una opción saludable para muchas dietas. Sin embargo, pueden ser altos en sodio dependiendo de la preparación, y las personas con alergias a los mariscos deben evitarlos. Su naturaleza versátil los convierte en un popular aperitivo o plato principal, que suele servirse con pan crujiente o papas fritas para darse un gusto.