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Carne de cerdo picada al vapor

Carne de cerdo picada al vapor

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
4.8
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.1%
27.7%
69.2%
Grasa: 428 cal (69.2%)
Proteínas: 171 cal (27.7%)
Carbohidratos: 19 cal (3.1%)

About Carne de cerdo picada al vapor

La carne de cerdo picada al vapor es un plato sabroso arraigado en la cocina china, comúnmente disfrutado en toda Asia Oriental. Presenta cerdo picado finamente combinado con condimentos como salsa de soja, jengibre, ajo, y opcionalmente cebolletas, dependiendo de las variaciones regionales. A menudo se cubre con verduras en conserva o yemas de huevo saladas para añadir profundidad, la mezcla se cuece al vapor para retener sus jugos naturales, resultando en una textura tierna. El cerdo es una buena fuente de proteína y vitaminas del grupo B como la B12 y niacina, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede contener altos niveles de grasas saturadas según la pieza de carne utilizada, y el contenido de sodio puede ser significativo si se sazona en exceso con salsa de soja o ingredientes salados. Cuando se prepara con cortes magros y sazonado equilibrado, la carne de cerdo picada al vapor puede formar parte de una comida nutritiva cuando se combina con verduras y arroz al vapor, teniendo en cuenta la moderación general.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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