1 serving (120 grams) contains 240 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 70.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los bollos de carne al vapor, conocidos como "Baozi" en la cocina china, son un aperitivo o plato principal sabroso que presenta un bollo blanco suave, esponjoso, similar al pan, relleno de carne sazonada. Normalmente elaborados con cerdo molido, pollo o carne de res, el relleno también puede incluir verduras como cebolletas, col o champiñones, con sabor a salsa de soya, aceite de sésamo y especias. Originarios de China, son un básico en la cultura del dim sum y la comida callejera, disfrutados en todo el mundo por su naturaleza sustanciosa y portátil. Los bollos de carne al vapor son relativamente más bajos en grasa debido al proceso de vaporización, que evita la adición de aceites, y son una buena fuente de proteína por el relleno de carne. Sin embargo, la harina refinada en el bollo contribuye a un mayor contenido de carbohidratos, y los niveles de sodio pueden ser significativos dependiendo del sazonador. Consumidos con moderación, ofrecen una opción equilibrada para aquellos que buscan un plato reconfortante rico en tradición y sabor.