1 serving (100 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mandu al vapor
Los Mandu al vapor, tradicionales dumplings coreanos, exhiben una mezcla armoniosa de sabores y texturas, lo que los convierte en queridos en la cocina coreana. Normalmente hechos con una fina envoltura de harina de trigo, los mandu encierran un relleno sabroso que puede incluir verduras finamente picadas como col, zanahorias y cebollas verdes, junto con carne molida, a menudo cerdo, ternera, o a veces tofu para opciones vegetarianas. El método de cocción al vapor mantiene los mandu ligeros y jugosos, preservando sus sabores naturales sin añadir aceites, lo que los convierte en una alternativa más saludable a los dumplings fritos. Ricos en proteínas procedentes de la carne o el tofu del relleno y conteniendo fibra de las verduras, ofrecen un perfil nutricional equilibrado. Sin embargo, los mandu pueden ser altos en sodio, especialmente cuando se acompañan de salsas para mojar o si están sazonados de forma intensa. Como plato versátil, los mandu al vapor sirven como un aperitivo o tentempié nutritivo, celebrando las ricas tradiciones culinarias de Corea al mismo tiempo que resultan atractivos para los paladares modernos.
