1 serving (145 grams) contains 129 calories, 27.6 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.1 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 203.3 mg | 67% | |
| Sodio | 1155.7 mg | 50% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150.8 mg | 11% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 491.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bogavante al vapor es un plato de marisco lujoso celebrado por su sencillez y rico sabor. Originario de regiones costeras, en particular de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos, es un pilar de la cocina estadounidense con atractivo global. La carne de bogavante es alta en proteínas y baja en grasas, por lo que es una elección nutricional para aquellos que buscan fuentes magras de proteína animal. También es una buena fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, el zinc y el selenio, que contribuyen a una inmunidad y metabolismo saludables. Aunque el bogavante es generalmente saludable, naturalmente contiene colesterol y sodio, por lo que se recomienda moderación. Normalmente preparado al vapor, este método ayuda a retener el delicado sabor y la integridad nutricional del bogavante sin añadir grasas adicionales. El bogavante al vapor combina bien con mantequilla derretida, aunque los acompañamientos indulgentes pueden afectar su saludabilidad. Ya sea disfrutado solo o incorporado en recetas, el bogavante al vapor es una delicia sabrosa y saludable que merece ser saboreada.