1 serving (150 grams) contains 120 calories, 25.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 87.3 mg | 29% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About grouper al vapor
El mero al vapor es un plato ligero y sabroso comúnmente asociado con las cocinas asiáticas, especialmente la china y del sudeste asiático. Hecho al vapor suavemente con filetes frescos de mero, el plato se realza frecuentemente con ingredientes como jengibre, cebolletas, salsa de soja y un toque de aceite de sésamo, creando un equilibrio delicado de sabores aromáticos y salados. Bajo en calorías y alto en proteínas magras, el mero es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, selenio y vitaminas como la B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad general. El vapor como método de cocción conserva los nutrientes del pescado sin agregar exceso de grasa o calorías, convirtiéndolo en una elección consciente para la salud. Sin embargo, dependiendo de la receta, los niveles de sodio pueden variar debido al uso de salsa de soja, por lo que se aconseja moderación. Ideal para aquellos que buscan una comida rica en nutrientes y saludable, el mero al vapor es a la vez delicioso y nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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