1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras al vapor son un plato simple pero cargado de nutrientes que se encuentra frecuentemente en diversas cocinas, incluyendo las tradiciones culinarias asiáticas, mediterráneas y africanas. Por lo general consisten en vegetales de hoja verde como col rizada, espinacas, acelgas o repollo, y este método de preparación implica cocinar al vapor suavemente para conservar el color vibrante, sabores naturales e integridad nutricional de las verduras. Ricas en vitaminas A, C y K, además de minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio, las verduras al vapor contribuyen a la salud ósea, mejoran la digestión y fortalecen el sistema inmunológico. Su alto contenido de fibra promueve la saciedad, haciéndolas excelentes para el control de peso. Con una preparación mínima y sin grasas añadidas, este plato es bajo en calorías y sin colesterol, encajando bien en dietas saludables para el corazón. Para añadir sabor, a menudo se combinan con condimentos ligeros o jugo de cítricos, aunque salsas pesadas o exceso de sal pueden disminuir sus beneficios para la salud. Simple, saludable y versátil, las verduras al vapor son la base de una alimentación nutritiva.