1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras verdes al vapor son un plato simple y nutritivo apreciado en cocinas de todo el mundo, incluidas las asiáticas, mediterráneas y occidentales. Por lo general, consta de vegetales verdes como brócoli, espinacas, ejotes verdes o col rizada, este método de preparación conserva la mayoría de las vitaminas y minerales naturales de las verduras, como la vitamina C, la vitamina K, el folato y el hierro. El vapor ayuda a mantener su color vibrante, textura crujiente y propiedades nutricionales, con un uso mínimo de grasas o aceites añadidos. Rica en fibra y baja en calorías, las verduras verdes al vapor favorecen la digestión, la salud del corazón y el control de peso. Son naturalmente bajas en sodio y sin azúcares añadidos, lo que las convierte en una opción limpia y saludable para cualquier comida. Sin embargo, puede haber pérdida de nutrientes si se cocinan en exceso, así que cocine solo hasta que estén tiernas. Estas verduras son un plato de acompañamiento versátil o una base saludable para ensaladas, bowls o salteados, ofreciendo tanto sabor como vitalidad en cada bocado.