1 serving (145 grams) contains 74 calories, 2.1 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
74.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 2.9 mg | 0% | |
| Sodio | 300.1 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 223.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las judías verdes al vapor son un plato sencillo pero nutritivo que resalta el sabor natural de esta popular verdura. Originarias de América Central y del Sur, las judías verdes son un alimento básico en muchas cocinas globales debido a su versatilidad y beneficios para la salud. El vapor conserva nutrientes esenciales como la vitamina C, la vitamina K, el folato y la fibra, mientras mantiene las judías tiernas pero crujientes. Son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una excelente opción para el control de peso y la salud cardíaca. Las judías verdes también son una buena fuente de antioxidantes, que apoyan la función inmunológica y ayudan a combatir la inflamación. Preparadas sin grasas añadidas, azúcares o salsas pesadas, las judías verdes al vapor son una opción saludable para cualquier comida. Sin embargo, combinarlas con ingredientes excesivamente salados puede reducir su valor nutricional general, por lo que se sugiere sazonar con moderación para preservar su perfil nutritivo.