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Ajo al vapor

Ajo al vapor

Appetizer

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (30 grams) contains 45 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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360
calorías
14.4
proteínas
80.0
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
360
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 80.0 g 29%
Fibra Dietética 5.6 g 20%
Azúcares 4.0 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 128.0 mg 9%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 960 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

83.2%
15.0%
1.9%
Grasa: 7 cal (1.9%)
Proteínas: 57 cal (15.0%)
Carbohidratos: 320 cal (83.2%)

About Ajo al vapor

El ajo al vapor es un ingrediente lleno de sabor y nutrientes comúnmente utilizado en varias cocinas, incluyendo platos mediterráneos, asiáticos y del Medio Oriente. Proveniente del versátil bulbo de ajo, el vapor suaviza su sabor fuerte en un aroma suave y ligeramente dulce mientras conserva sus propiedades saludables. Rico en vitaminas C y B6, manganeso y selenio, el ajo es conocido por sus antioxidantes y compuestos de azufre, especialmente la alicina, que puede ayudar a respaldar la función inmunológica, la salud del corazón y la reducción de la inflamación. El vaporizar el ajo asegura que mantenga gran parte de su valor nutricional sin los agregados de grasas al freírlo o asarlo. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo puede causar malestar digestivo en personas sensibles. El ajo al vapor combina maravillosamente con vegetales, proteínas y granos, convirtiéndolo en una adición versátil a una dieta equilibrada mientras mejora tanto el sabor como los beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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