1 serving (200 grams) contains 180 calories, 28.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 32.9 g | 65% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado al vapor con salsa de soja es un plato clásico arraigado en la cocina china, celebrado por sus sabores delicados y su preparación saludable. Generalmente elaborado con pescado entero fresco como lubina, mero o pargo, el pescado se cuece al vapor suavemente para conservar su ternura y nutrientes naturales. El aderezo a base de salsa de soja a menudo incluye ingredientes como jengibre, cebolletas, aceite de sésamo y un toque de azúcar, armonizando notas sabrosas y aromáticas. Esta receta es una elección saludable, ya que el vapor conserva las vitaminas y minerales evitando la necesidad de añadir aceites o freír. Rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales, apoya la salud del corazón y el crecimiento muscular. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben ser conscientes del contenido de salsa de soja. Su naturaleza simple pero sabrosa lo convierte en una adición equilibrada y nutritiva a las comidas, especialmente cuando se combina con arroz al vapor o verduras salteadas.