1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado al vapor
El pescado al vapor es un plato sencillo y sabroso a menudo asociado con la cocina asiática del Este, aunque existen variaciones a nivel global. Preparado al vapor con pescado fresco como tilapia, bacalao o lubina, normalmente se adorna con una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo, cebolletas y aceite de sésamo. Este método de cocción conserva la humedad natural del pescado al tiempo que minimiza el uso de grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción saludable rica en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del cerebro y del corazón. El vapor también conserva nutrientes esenciales como la vitamina D, B12 y selenio, mientras se evitan los efectos densos en calorías de freír o salsas pesadas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada, por lo que la moderación es clave. Delicioso y ligero, el pescado al vapor es una opción nutritiva perfecta para aquellos que buscan una dieta equilibrada.
