1 serving (150 grams) contains 120 calories, 9.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 220.8 mg | 73% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Huevo al Vapor con Tofu es un plato delicado originario de la cocina asiática, a menudo valorado por su simplicidad y equilibrio nutricional. Este plato combina tofu extremadamente suave con huevos al vapor, ricos en sabor, generalmente sazonados con salsa de soja, aceite de sésamo y decorados con cebolletas. Ocasionalmente, se agregan carne, champiñones o mariscos para obtener una textura y proteínas adicionales. El tofu proporciona una fuente de proteína de alta calidad a base de plantas, calcio y nutrientes bajos en grasa, mientras que los huevos contribuyen con vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio. El vapor conserva la integridad nutricional del plato y minimiza la cantidad de grasas añadidas. Sin embargo, las variantes con salsa de soja pueden introducir niveles más altos de sodio, dependiendo de la receta. Como una comida versátil y ligera, es ideal para aquellos que buscan una opción saludable y baja en calorías sin comprometer el sabor.