1 serving (150 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo al vapor, frecuentemente llamado "flan de huevo al vapor," es un plato popular en la cocina del Este de Asia, especialmente en la cocina china, coreana y japonesa. Hecho a base de huevos batidos mezclados con agua o caldo, se cuece al vapor para crear una textura sedosa y delicada. Variaciones pueden incluir condimentos como salsa de soya, aceite de sésamo, cebolletas y ingredientes adicionales como champiñones, camarones o carne picada. Nutricionalmente, el huevo al vapor es rico en proteínas de alta calidad, promoviendo la salud muscular y la saciedad. El plato es bajo en carbohidratos, haciéndolo adecuado para varios planes dietéticos. Las vitaminas A, D, B12, y minerales como selenio y colina de los huevos contribuyen al soporte inmunológico y la salud cognitiva. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de los condimentos añadidos. Su simplicidad y capacidad de adaptación lo convierten en un plato reconfortante y saludable apreciado por su equilibrio de sabor y beneficios nutricionales.